this post was submitted on 20 Mar 2024
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France

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Communauté de secours:

founded 1 year ago
MODERATORS
 

C'est la première fois que j'entends ça. Est-ce que c'est vrai ?
cross-posted from: https://slrpnk.net/post/7804007

Many signature French cheeses currently rely on just one single fragile strain of fungi — Penicillium camemberti — which is unfortunately at risk of dying out.

cross-posted from: https://lemmy.zip/post/12041593

Countless fans took to social media to share ways they're enjoying brie before the cheese is gone for good

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[–] CeJiDe@jlai.lu 14 points 8 months ago* (last edited 8 months ago) (4 children)
[–] cheesetor@jlai.lu 7 points 8 months ago (1 children)
[–] Camus@lemmy.ca 1 points 8 months ago (1 children)

Nom d'utilisateur de circonstance!

[–] cheesetor@jlai.lu 1 points 8 months ago

Effectivement ^^

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