PeutMieuxFaire

joined 1 year ago
[–] PeutMieuxFaire@kbin.social 1 points 1 year ago

L'entreprise dans laquelle je travaille fournit du matériel / des ingrédients pour ça. C'est l'un des gros futurs marchés pré-sentis.

Pour ma part je suis dubitative. Faire pousser des cellules animales dans des "cuves" ne se fait pas en claquant des doigts. Ce n'est pas du tout comme faire de la bière, contrairement à ce qui est écrit dans cet article. Les levures sont des unicellulaires rustiques, contrairement aux cellules animales.

De ma petite expérience en labo, les cellules animales demandent des conditions, des milieux de culture et des facteurs de croissance bien particuliers qu'on va bien devoir produire industriellement ou extraire d'animaux sacrifiés.
Et une « ligne de production » de viande cellulaire va consommer de grandes quantités d'énergie, de fluides et de trucs à usage unique car tout doit rester rigoureusement stérile. Est-ce qu'à la moindre contamination microbienne ou virale on ne perdrait pas toute la production ?

Bref, je ne suis pas contre sur le principe mais je me demande vraiment si ça va être moins énergivore ou polluant que d'élever des animaux comme nous le faisons jusqu'à présent. Moins cruel sans aucun doute par contre.

Toutes les données que j'ai vu jusqu'à présent viennent d'entreprises ou d'organisations qui sont parties prenantes dans la production de cette 'viande' : tout est fantastique, éthique, vert et surtout super rentable. J'aimerais bien voir des données indépendantes.

Je me demande quand même : est-ce qu'on ne pourrait pas juste réduire notre consommation à outrance de protéines d'origine animale ?

[–] PeutMieuxFaire@kbin.social 1 points 1 year ago

On nous vante le tout numérique mais là, bizarrement, ça ne marche plus.

Il faut envoyer un courrier papier - avec A/R ? - pour savoir si, oui ou non, notre nom est présent dans une base de données dont il faut au préalable connaître l'existence. Et dont les autorités ont, elles aussi, reconnu l'existence :)

Évaporée que je suis, je me figure des motifs de non-réponse aussi amusants que variés:

  • Feuille au grammage ou aux dimensions (tenues secrètes) non-réglementaires ? --> pas de réponse.
  • Votre demande comporte plus de 3 bases de données --> pas de réponse.
  • Police de caractères non-agréé --> pas de réponse.
  • Encre de couleur autre que celle préconisée par la circulaire CH226-4 du 29 mars 1873 --> pas de réponse.
  • Faute d'orthographe ou de grammaire --> pas de réponse,

Etc. Des heures d'amusement en perspective !

Et la cerise sur le gâteau après avoir saisi la CNIL : « Nous sommes au regret de vous informer que nous ne pouvons vous faire savoir si nous n'avons pas répondu mais si cela devait être le cas nous ne vous en donnerions pas non plus les raisons. Veuillez agréer, etc. »

M. Courteline se serait bien amusé !

[–] PeutMieuxFaire@kbin.social 1 points 1 year ago

J'ai cet exemple précis dans mon entourage : retraités peu à l'aise avec le numérique et stressés à l'idée de comparer des offres auxquelles ils ne comprennent rien. Ajouter à ça une louche de « Ah mais je ne voulais pas te déranger pour ça » et une pincée de « le vendeur / la vendeuse était très sympathique, j'ai juste eu à signer ».

Il en reste plus ensuite qu'à se détendre, un café en main, pendant qu'on vous raconte comment il/elle s'est retrouvé'e) avec un iPhone dernière génération inutilisable et une facture « quand même un peu élevée, je ne comprends pas pourquoi ». Inutile de proposer de les accompagner chez Orange pour faire supprimer les options qu ne servent à rien ou changer de forfait, ça ne fonctionne pas. La peur du changement ? La crainte d'admettre qu'on s'est trompé ?

Ne pas insister, secouer un peu la tête d'un air résigné, laisser tranquillement embrayer sur l'inflation, la vie chère, les feignants à la CMU ou au RSA et le Grand Remplacement. Encore un dimanche réussi :|

[–] PeutMieuxFaire@kbin.social 1 points 1 year ago

De bien sympathiques entrepreneurs ces gens de chez Amesys / Nexa…
Un autre historique, nettement plus court et moins détaillé : https://fr.wikipedia.org/wiki/Amesys#Affaire_de_la_vente_de_technologies_de_surveillance_%C3%A0_la_Libye

Si je me souviens bien, au début de l'affaire ils avaient relocalisé une partie de leurs activités à Dubai pour se mettre « à l'abri». Difficile de croire que les gouvernements qui se sont succédé ne les ont aidés, il doit encore y avoir une belle collection de squelettes dans tout un tas de placards. Quand on vend ce genre de matériel et de services c'est forcément avec l'assentiment d'un gouvernement.

[–] PeutMieuxFaire@kbin.social 1 points 1 year ago

@Snoopy@MarCandea@mastodon.zaclys.com @france @camus @Sphks @CeJiDe @wodes

Sur le sujet je vous recommande la lecture de ce très court « tract » : Le Français va très bien, merci.

«Nous, linguistes de France, de Belgique, de Suisse, du Canada, sommes proprement atterrées par l’ampleur de la diffusion d’idées fausses sur la langue française.» Les Linguistes atterrées

Les discours sur les "fautes" saturent quasiment l’espace éditorial et médiatique contemporain. Mais la différence entre une faute et une évolution, c’est la place qu’elle occupera à long terme dans l’usage. Et l’usage, ça s’étudie avec minutie. C’est le travail des linguistes. Face aux rengaines déclinistes, il devient indispensable de rétablir la rigueur des faits. Non, l’orthographe n’est pas immuable en français. Non, les jeunes, les provinciaux ou les Belges ne "déforment" pas la langue. Oui, le participe passé tend à devenir invariable. Non, le français n’appartient pas à la France. Oui, tout le monde a un accent, voire plusieurs. Dix idées reçues sur la langue, et surtout trente propositions pour en sortir.

Si j'ai bien compris - et c'est une explication qui me va très bien : la langue est faite par celles et ceux qui la parlent au quotidien, Il n'y a pas d'instance officielle ou légitime qui ait à décréter quoi que ce soit. On peut débattre et se mettre d'accord - ou pas - sur certaines choses mais il n'existe pas d'organisme avec une autorité absolue sur le sujet.

La chaîne Linguisticae - dont l'animateur est l'un des auteurs du tract - traite parfois du sujet de manière intéressante et même divertissante. Mange tes morts !

[–] PeutMieuxFaire@kbin.social 1 points 1 year ago

Bonjour du nord de l'Alsace, ne viens pas forcément par ici : les sols et l'herbe sont secs comme en plein été, il y a des fissures un peu partout dans les prés dont la terre est argileuse, gare aux chevilles. Le terrain d'un côté de notre maison s'est décollé d'une dizaine de centimètre des fondations; pas d'impact pour le moment, on croise les doigts. Notre pied de vigne vieux de 10 ans a jauni et perdu ses feuilles fin août, j'ai peur qu'il soit mort.

Les arbres et les haies crèvent doucement de-ci de-là, on ne peut plus rien planter sans arroser abondamment. Aujourd'hui il fait 20 °C, les voisins profitent de leur toute nouvelle piscine là où il y a 40 ans on aurait eu +5 °C et les premières gelées la nuit.

Pour faire le lien avec un autre post : trouver un médecin relève de la galère ici aussi et nous sommes sensés être dans une région « épargnée ». On a failli se faire jeter des urgences la semaine dernière, Kamoulox ! Nouvelle règle : « à partir du 02 septembre si tu n'est pas envoyé par le SAMU ou SOS Médecins tu retournes chez toi ». « Heureusement » que mon conjoint poussait des hurlements de douleur, ils ont accepté de la prendre en charge.

Bonne semaine à toutes et tous ! Promis, j'essaie de faire un post un peu plus gai un de ces jours, je suis justement en train de lire « Voyage au bout de la nuit ».

[–] PeutMieuxFaire@kbin.social 1 points 1 year ago

Merci :) Maintenant que tu le dis ça semble évident mais je n'aurais pas trouvé seule.

[–] PeutMieuxFaire@kbin.social 1 points 1 year ago (2 children)

Merci pour ton commentaire. C'est une pratique courante de bloquer tout ce qui est nouveau par défaut, quitte à débloquer ensuite ?
Pardon si ma question est naïve, ce n'est pas mon domaine.

[–] PeutMieuxFaire@kbin.social 1 points 1 year ago

Si je me rappelle bien de la série de podcasts sur le sujet de DaScritch qui officie sur RadioFMR, il faut un poste compatible. Le DAB ne datant pas exactement d'hier en Europe, tous les autoradios de moins de 20 ans devraient l'être (?). Le DAB+ est un peu plus récent d'après Wikipédia - 2007 "seulement" - Et la France a bien traîné pour autoriser l'implémentation de cette technologie.

J'en profite pour recommander la série de podcasts ci-dessus, ils sont vraiment bien faits et à la portée des néophytes. On apprend pleins de choses sur « comment ça fonctionne » mais aussi sur les coulisses politiques de l'implémentation du DAB(+) en France.

Edit: sur téléphone mobile je ne sais pas si c'est possible (nécessité d'une puce dédiée ?) ou si c'est streaming via le Web obligatoire. Quelqu'un sait ?

[–] PeutMieuxFaire@kbin.social 0 points 1 year ago (4 children)

Le VPN de la grooosse entreprise dans laquelle je travaille bloque ce site comme car « malicieux ».
Si ça ce n'est pas une conspiration je veux bien manger un Paris-Brest :)

[–] PeutMieuxFaire@kbin.social 1 points 1 year ago

Merci !

Le lien vers le fichier audio pour les inconditionnels de l'écoute hors-ligne : https://media.radiofrance-podcast.net/podcast09/23875-19.04.2023-ITEMA_23353319-2023C49162S0109-21.mp3

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